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ハムの骨からスープストックをとり、玄米とほうれん草入りのレンティルスープを作った。長男がくれたレシピに少し手を加えたのだが、その美味しいこと！ハムにかかっていた蜂蜜やブラウンシュガーが隠し味になっている。

食材を最後の最後まで使った時の快感は原始的なものだと思うのだが、それが美味だと最高！