2008-03-24から1日間の記事一覧

ハムの骨からスープストックをとり、玄米とほうれん草入りのレンティルスープを作った。長男がくれたレシピに少し手を加えたのだが、その美味しいこと!ハムにかかっていた蜂蜜やブラウンシュガーが隠し味になっている。食材を最後の最後まで使った時の快感…

レンティルスープ