昼過ぎに突然長男から電話があり、これからニューハンプシャーマナドナック山に登るとのこと。例のメディカルスクールで迷っている彼女と一緒に考えを整理するために山に登らしい。我が家は帰り道になるので夕食に誘ったら日本語で「まだ彼女は迷ってるからメディカルスクールのことはしゃべっちゃ駄目」と言われた。


何しろ今日は朝3時起きでメーンから帰って来て、その後教会に行ったりしたので疲れている。インド料理の外食を考えていたのだが、「やることが山積しているから食事を作ってほしい」と夫から言われたので急遽『おもてなしモード。』


苦しい時のシーフード。ロブスターのストックの冷凍があるので、タラとホタテ、エビとムール貝のブイヤベースがメーン。フランスパン、シーザーサラダにムール貝のゆで汁を使ったパスタ。マッキントッシュアップルのシーズンなのでサワークリームを使ったアップルパイを焼く。


明日は5時起きで仕事に出かけなきゃならないのに、遊び過ぎで風邪をひいたみたいだ。ごぞごそと11時頃に就寝。